乳腺癌术后饮食要注意什么

乳腺癌是一种十分普遍女性的恶性肿瘤，乳腺癌在我国呈现出上升的趋势。但是对于乳腺癌人们又不需要太担心，乳腺癌在癌症中的治愈率还是很高的，特别是在疾病的初期，不少的患者通过手术治疗并痊愈。对于已经接受了手术治疗的乳腺癌患者来说，术后的护理十分关键。

患者在手术过程遭受了创伤，蛋白质是人体的组成物质，同时术后需要防止感染的发生，人体的免疫球蛋白的主要成分也是蛋白质，因此蛋白质的补充十分关键。鲫鱼是一种营养价值很高的鱼类，尤其是新鲜的野生鱼类最好。鲫鱼汤的汤汁乳白，富含蛋白质，易于消化吸收。除此之外，瘦肉汤、鸡蛋、豆腐、冬瓜也是不错的选择，鸡肉的脂肪含量低。

患者手术后应吃流食，喝汤是很好的。乳腺癌患者经过化疗之后，白细胞的数量会减少。患者可以吃一些缓解化疗带来副作用的食物，猪肝是动物的肝脏，可以补充血液中铁元素，此外，紫菜、香菇也有类似的功效。此外，患者还需要补充水分，加快身体的新陈代谢，蔬菜和水果必不可少，患者的饮食要保持清淡。患者还需要多吃一些抗癌的食物，可以加强治疗的效果，蘑菇、大蒜和海带等食物具有此类的功效。

乳腺癌患者食物要有营养，鲫鱼豆腐汤是一道绝佳的食物，患者在化疗时白细胞减少，可以吃一些抵消化疗副作用的食物，也可以吃大蒜、蘑菇等抗癌的食物。